餐具消毒如何達(dá)到最佳效果?

對(duì)于酒店或者普通家庭來(lái)說(shuō)，將餐具保持衛(wèi)生達(dá)到清潔是每個(gè)人所追求的，而如何將餐具達(dá)到消毒呢？

家庭還是酒店，最好的辦法是使用高溫煮沸法，就是將全部餐具，如碗、筷、碟、勺等餐具，放到一個(gè)大高溫桶中進(jìn)行加熱，通過(guò)高溫可以將用過(guò)餐具的各類細(xì)菌可殺死99%以上。這種方法尤其對(duì)家庭特別使用。

尤其是家中有孩子的或者有病人（尤其是傳染病人），為了家庭其他成員的健康，我們要定期將餐具進(jìn)行消毒，從而達(dá)到家中餐具的日常消毒，保障全家平安。

最常用的方法就是酒店通過(guò)消毒公司，他們一般通過(guò)洗碗機(jī)進(jìn)行清洗；再經(jīng)過(guò)高溫烘干消毒一體機(jī)進(jìn)行過(guò)濾消毒，從而保證了餐具的衛(wèi)生。

這種方法目前最使用也就經(jīng)濟(jì)實(shí)用，可是問(wèn)題是消毒公司在操作中，經(jīng)常將餐具打碎，或者將餐具打破口，出現(xiàn)這種情況，說(shuō)明最處選擇的餐具有問(wèn)題。目前質(zhì)量最好，價(jià)格較合理的餐具我告訴你，還是選擇潮州尚邦餐具，尚邦陶瓷廠成立于1987年，是當(dāng)前國(guó)內(nèi)第一個(gè)擁有自主品牌的消毒餐具生產(chǎn)商，是真正意義上的大型陶瓷生產(chǎn)商。經(jīng)過(guò)二十多年的積淀，潮州市楓溪區(qū)尚邦陶瓷廠形成了“誠(chéng)信、共贏”的文化理念。

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